DITO SAMA - Coupe-légumes TRS inox 500 W 1 vitesse 340 tr/min 400 V

Informations :

• Livré avec chambre de coupe amovible, trémie inox légumes longs intégrée au levier (55,5 mm de diamètre), et une trémie large inox gros légumes (215 cm²).
• Capacité de 250/500 kg/h, adaptée pour 100-400 couverts par service et jusqu'à 800 couverts en préparation sélective.
• Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.
• Conçu ergonomiquement pour les droitiers et les gauchers (travail frontal) et pour minimiser l'espace de travail autour de la machine.
• Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils. La trémie et le levier en inox avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle.
• Trémie facilement démontable sans outil pour le nettoyage.
• Socle incliné à 20° pour faciliter le chargement et l'éjection des légumes.
• La zone de déchargement permet d'utiliser des bacs GN profonds (jusqu'à 20 cm).
• Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm).
• Fonction « Pulse » pour une coupe précise.
• Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.
• Redémarrage automatique de la machine avec le poussoir 3/4 en forme de lune en position.
• Modèle alimentation continu.
• Accessoires en option : disques inox lavables au lave-vaisselle. Forme exclusive et unique de la lame en S, pour une plus grande précision de coupe aussi bien pour les légumes durs que délicats.
• Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste.
• Base et pieds renforcés pour résister aux mouvements continus.
• Fixation améliorée du poussoir de la trémie légumes longs.
• Puissance : 500 W—monophasé ou triphasé selon modèle.
• 1 vitesse - 340 tr/min - pour une coupe précise, tranches et dés.
• Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
• Moteur industriel asynchrone silencieux pour conjuguer robustesse et durée de vie prolongée.
• Le bras d'alimentation et la trémie sont entièrement en inox. Carter moteur en aluminium.