FURNOTEL - Fin de série - Machine à écailles plates 400 kg/24h sans réserve système à couteau rotatif

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Cette machine à écailles plates avec système à couteau rotatif sans réserve de FURNOTEL est équipée d'une carrosserie extérieure en inox AISI 304 Scotch Brite et d'une sonde pour arrêt automatique de la production. Le refroidissement s'effectue par air ou par eau (recommandé pour les machines encastrées ou en cas de températures ambiantes élevées).

Informations :

• Gaz réfrigérant : R404A
• Alimentation : 230 V
• Calcul de la quantité de glace nécessaire pour un étal de glace écailles plates :

-    1 m3 de glace écailles = 650 kg

-    Pour 1 m2 de surface d'exposition, sur une hauteur de 12 cm, soit 0,12 m3, il faudra environ 78 kg de glace écailles + 25% pour la remise à niveau pendant la journée

-    Soit une consommation de 98 kg environ

• Glace sèche et très froide - Température comprise entre -5°C et -10°C - Epaisseur des écailles : de 1,5 à 3 mm
• Idéale pour la présentation et le transport du poisson
• Adaptée à l'industrie de la pêche, à la GMS, aux poissonneries, mais également à l'industrie agroalimentaire
• Production / 24 H* : 400 kg
• Conso. électrique** : 1,7 kW

* Production donnée pour une T° ambiante de +21°C et une T° eau +15°C

** Consommation électrique donnée pour une T° ambiante +43°C

Bacs de stockage en option de 200 kg à plus d'1 tonne

Réserves correspondantes en option : RE350 - RE550 - RE266CH