BUFFALO - Plaque chauffante électrique double zone série 600 L. 600 mm

Puissante et polyvalente, la plancha électrique double zone Buffalo série 600 offre une surface de cuisson efficace pour les services de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner. Avec sa plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur et les puissantes résistances de 4,5 kW, la plancha s'allume rapidement et répartit la chaleur uniformément dans chaque zone de cuisson - essentiel pour des résultats constants à chaque fois. Dotée de commandes à cadran conviviales, la plancha Buffalo permet de réguler facilement la température des deux côtés - afin que vous puissiez garder des aliments au chaud sur une zone, tout en cuisant d'autres aliments sur l'autre. Vous pouvez également éteindre complètement un côté pour réduire les coûts de fonctionnement pendant les heures les plus calmes.

La construction solide en acier inoxydable et les plaques entièrement soudées garantissent que la planche Buffalo soit à la fois fiable et facile à nettoyer. Et grâce au tiroir de récupération des graisses intégré grande capacité, les débris alimentaires sont faciles à vider. La plancha est dotée de protections contre les éclaboussures sur le côté et à l'arrière de la plaque de cuisson pour protéger les éléments à proximité.

Faisant partie de la série 600 Buffalo, cette plancha est conçue pour s'adapter aux autres appareils de la série 600, vous offrant ainsi une ligne de cuisson homogène, quelle que soit la taille de votre cuisine.

Informations :

• Dimensions : 240(H) x 600(L) x 600(P) mm
• Puissance : 4,5 kW – Alimentation 400V
• Plage de température : 50 °C à 300 °C
• Poids : 35,1 kg
• Plaque en acier doux 10 mm d’épaisseur
• Tiroir de récupération des graisses 1 L
• Commandes à molette ergonomiques
• Protections anti-éclaboussures inox intégrées
• Deux zones de cuisson avec commandes indépendantes
• Unité de comptoir uniquement (soubassement vendu séparément)