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AFINOX - Cellule de refroidissement et de surgélation 10 niveaux
FASTER10
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Nombre de niveaux
- 10
- Espacement (mm)
- 65
- Format
- GN 1/1 et 600 x 400
- Hauteur (mm)
- 1629
- Profondeur (mm)
- 799
- Largeur (mm)
- 790
- Puissance (W)
- 3219
- Réfrigérant
- R452a
- Classe climatique
- 5 (+40°C)
- Poids net (Kg)
- 129
- Capacité de refroidissement (Kg)
- 32
- Capacité de surgélation (Kg)
- 22
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Cellule de refroidissement et de surgélation 10 niveaux
Cette cellule mixte professionnelle de 10 niveaux est le modèle intermédiaire de la gamme FASTER. Elle est compatible GN 1/1 et 600 x 400 mm.
Avec sa grande capacité, il est possible de produire 32 kg en refroidissement et 22 kg en surgélation.
Extrêmement efficace et rapide, il permet un refroidissement à cœur de +63°c à +10°C en moins de 120 min, et une surgélation à cœur de +63°C à -18°C en moins de 290 min.
Informations :
- Carrosserie en acier zingué PET
- Échelle 10 niveaux espacés de 65 mm
- Compatible GN 1/1 et 600 x 400 mm
- Régulation électronique touch glass simple et intuitive
- Programmes auto ou manuel avec sonde à cœur de série
- Sauvegarde HACCP des cycles (exportation via USB)
- Carrosserie en acier zingué PET
- Fluide propre
- Classe climatique 5 (+40°C)
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 230 V (mono) |
|---|---|
| Puissance (W) | 3219 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 1629 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 799 |
| Largeur (mm) | 790 |
| Poids net (Kg) | 129 |
Caractéristiques techniques
| Nombre de niveaux | 10 |
|---|---|
| Espacement (mm) | 65 |
| Format | GN 1/1 et 600 x 400 |
| Réfrigérant | R452a |
Production
| Capacité de refroidissement (Kg) | 32 |
|---|---|
| Capacité de surgélation (Kg) | 22 |
Autres
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |
|---|
Performances énergétiques
| Classe climatique | 5 (+40°C) |
|---|