UNOX - Four statique DeckTop - 2 niveaux 600 x 400

Ce four de la gamme BakerTop^TM, a été créé pour les professionnels qui veulent combiner pâtisserie et boulangerie traditionnelles avec une technologie moderne. L'intérieur de ce four est conçu avec une sole en pierre qui permet de cuire uniformément tout en gardant les saveurs et le croquant extérieur.

Ce four doit être associé avec un four de la marque Unox car il ne possède pas de boîtier de commande.

Fabriqué en Italie

Caractéristiques :

• Capacité : 2 x 600 x 400
• Poids : 100 Kg

Livré avec :

• 1 Kit de première installation (contient une connexion décharge hydrique et siphon)

Référence : XB 264