VALENTINE - Friteuse électrique sur coffre - 9/10 L - 7.2 kW professionnelle

Réf: EVO250
ID: 1579
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VALENTINE - Friteuse électrique sur coffre  - 9/10 L - 7.2 kW professionnelle
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EVO250
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
7.2
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
850
Profondeur (mm)
600
Largeur (mm)
250
Robinet de vidange
Avec
Commandes
Mécaniques
Support
Sur placard
Thermostat
Oui
Fabrication
Suisse
Nombre de cuves
1
Poids net (Kg)
40
Capacité (L) par cuve
10
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Friteuse électrique pour professionnels EVO250

Cette friteuse électrique sur coffre de la marque Valentine, fabriquant suisse depuis 60 ans, a une capacité de 9 à 10 litres. Elle vous permettra d'augmenter votre production de frites ou autres, en effet grâce à sa technologie vous n'avez plus à attendre que l'huile remonte en température.

Les friteuses Valentine sont très performantes et facile à nettoyer.

Informations :

  • Capacité : 9 à 10 L
  • Production : 20 à 26 kg/h
  • Cuve emboutie d'une seule pièce inox, 1.5 mm sans soudure avec zone froide et cône de vidange
  • Corps de chauffe tout inox, pivotant vers le haut, dégagement complet de la cuve, ne brûle pas l'huile
  • Cycle pour fondre la graisse (Melt-cycle)
  • Minuterie
  • Témoins lumineux
  • Boutons de commande protégés
  • Robinet de vidange à billes avec sécurité
  • Thermostat très précis sur le corps de chauffe ( max 250°C en surface)
  • Dialogue-système : pendant le coup de feu, la friteuse chauffe sans arrêt pour une production maximale
  • "Stand by" : à vide, la température de l'huile baisse
  • Dotation : un panier 202 x 285 x 135 mm (LxPxH) et un couvercle ( durant l'emploi, il se range dans la porte)
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 7.2
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 850
Profondeur (mm) 600
Largeur (mm) 250
Poids net (Kg) 40
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Robinet de vidange Avec
Commandes Mécaniques
Support Sur placard
Thermostat Oui
Nombre de cuves 1
Capacité (L) par cuve 10
Autres
Fabrication Suisse
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement