VALENTINE - Friteuse électrique sur coffre - 2 x 9/10 L - 14.4 kW professionnelle

Réf: EVO2525
ID: 1583
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VALENTINE - Friteuse électrique sur coffre - 2 x 9/10 L - 14.4 kW professionnelle
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EVO2525
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
14.4
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
850/900
Profondeur (mm)
600
Largeur (mm)
500
Robinet de vidange
Avec
Commandes
Mécaniques
Support
Sur placard
Thermostat
Oui
Fabrication
Suisse
Nombre de cuves
2
Capacité (L) par cuve
10
Alimentation disponible
400 V (tri+N)
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Robinet de vidange disponible
Avec
Support disponible
Sur placard
Nombre de cuves disponible
2
Description

Friteuse professionnelle EVO2525

Cette friteuse électrique sur coffre de la marque Valentine, fabriquant suisse depuis 60 ans, a une capacité de 2 fois 7 à 8 litres. Elle vous permettra d'augmenter votre production de frites ou autres, en effet grâce à sa technologie vous n'avez plus à attendre que l'huile remonte en température.

Les friteuses Valentine sont très performantes et facile à nettoyer.

Informations :

  • Capacité : 2 x 9 à 10 L
  • Production : 40 à 52 kg/h
  • Cuves embouties d'une seule pièce inox, 1.5 mm sans soudure avec zone froide et cône de vidange
  • Corps de chauffe tout inox, pivotant vers le haut, dégagement complet de la cuve, ne brûle pas l'huile
  • Cycle pour fondre la graisse (Melt-cycle)
  • Minuterie
  • Témoins lumineux
  • Boutons de commande protégés
  • Robinet de vidange à billes avec sécurité
  • Thermostat très précis sur le corps de chauffe ( max 250°C en surface)
  • Dialogue-système : pendant le coup de feu, la friteuse chauffe sans arrêt pour une production maximale
  • "Stand by" : à vide, la température de l'huile baisse
  • Dotation : 2 paniers 202 x 285x 135 mm (LxPxH) et 2 couvercles ( durant l'emploi, ils se rangent dans la porte)
  • Poids : 68 kg
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 14.4
Alimentation disponible 400 V (tri+N)
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 850/900
Profondeur (mm) 600
Largeur (mm) 500
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Robinet de vidange Avec
Commandes Mécaniques
Support Sur placard
Thermostat Oui
Nombre de cuves 2
Capacité (L) par cuve 10
Robinet de vidange disponible Avec
Support disponible Sur placard
Nombre de cuves disponible 2
Autres
Fabrication Suisse
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement