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BARTSCHER - Four à basse température GN1/1 ou 600x400
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Puissance (kW)
- 1.2
- Nombre de niveaux
- 3
- Energie
- Électrique
- Format
- GN 1/1 et 600 x 400
- Hauteur (mm)
- 415
- Profondeur (mm)
- 715
- Largeur (mm)
- 505
- Dimensions grilles
- GN 1/1 et 600 x 400 mm
- Poids brut (Kg)
- 30
- Poids net (Kg)
- 27,3
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Four basse température 600x400 ou GN1/1 120792
Ce four à basse température vous permettra de cuire et de maintenir au chaud vos préparations. Une chaleur uniforme vous assure une cuisson identique pour chaque produit. Il est livré sans plaques.
Informations :
- En acier inoxydable
- Porte à fermeture aimantée
- Porte réversible
- Poignées de transport - 2 de chaque côté
- Zone de cuisson à angle arrondis
- 1 paire de glissières de support amovibles pour plaque 600 x 400 mm
- Sonde de température à coeur
- Plage de température : 30 à 110°C
- Ecran numérique pour l'utilisation des fonctions
- Fonction COOK : pour faire cuire des plats à basse température jusqu'à 110°C
- Fonction HOLD : pour garder des aliments au chaud à une température précise
- Poids : 25 kg
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 230 V (mono) |
|---|---|
| Puissance (kW) | 1.2 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 415 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 715 |
| Largeur (mm) | 505 |
| Poids brut (Kg) | 30 |
| Poids net (Kg) | 27,3 |
Caractéristiques techniques
| Nombre de niveaux | 3 |
|---|---|
| Energie | Électrique |
| Format | GN 1/1 et 600 x 400 |
| Dimensions grilles | GN 1/1 et 600 x 400 mm |
Autres
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |
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