BARTSCHER - Four à basse température GN1/1 ou 600x400

BARTSCHER - Four à basse température GN1/1 ou 600x400
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120792

Bartscher
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Four basse température 600x400 ou GN1/1 120792

Ce four à basse température vous permettra de cuire et de maintenir au chaud vos préparations. Une chaleur uniforme vous assure une cuisson identique pour chaque produit. Il est livré sans plaques.

Informations :

  • En acier inoxydable
  • Porte à fermeture aimantée
  • Porte réversible
  • Poignées de transport - 2 de chaque côté
  • Zone de cuisson à angle arrondis
  • 1 paire de glissières de support amovibles pour plaque 600 x 400 mm
  • Sonde de température à coeur
  • Plage de température : 30 à 110°C
  • Ecran numérique pour l'utilisation des fonctions
  • Fonction COOK : pour faire cuire des plats à basse température jusqu'à 110°C
  • Fonction HOLD : pour garder des aliments au chaud à une température précise
  • Poids : 25 kg
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Alimentation230 V (mono)
Puissance (kW)1.2
Largeur (mm)505
Profondeur (mm)715
Hauteur (mm)415
EnergieÉlectrique
FormatGN 1/1 et 600 x 400
Dimensions grillesGN 1/1 et 600 x 400 mm
Alimentation disponible230 V (mono)
Energie disponibleÉlectrique
Format disponibleGN 1/1 et 600 x 400
Garantie2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
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