DIAMOND - Friteuse Gaz - 2 cuves rondes de 13 L professionnelle - Inox

DIAMOND - Friteuse Gaz - 2 cuves rondes de 13 L professionnelle - Inox
Photo non contractuelle

Alimentation : 230 V

Puissance : (2x 16 kW)

Dimensions : 960 x 870 x 930 / 1507 mm (LxPxH)

Plus de détails

5 095,20 € TTC

4 246,00 € HT

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Description

Cette friteuse gaz est parfaite pour les grosses productions et pour la réalisation de churros. La production par cuve est de 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson. Cette machine à la particularité d'avoir des Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100%, munie d'une zone froide avec crépine de fond.

Informations :

  • Construction tout inox Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme)
  • 2 cuves rondes de 13 litres/ cuve en acier
  • Allumage électrique
  • Cheminées et bac à frites inclus
  • 2 portes battantes
  • Tableau de commande aisé
  • Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
  • Vidange : zone froide, avec grand filtre
  • Bac de vidange amovible
  • Bac à frites
  • Brûleur circulaire intensif en fonte avec ventury anti-refouleur
  • Pressions : 37 à 50 gr
  • Bloc thermocouple avec vielleuses avec bloc de sécurité
  • Poids : 150 kg
Caractéristiques
Puissance (kW)2 x 16
Largeur (mm)960
Profondeur (mm)870
Hauteur (mm)930/1507
Capacités disponibles2x13 L
SupportSur placard
CommandesMécaniques
Robinet de vidangeAvec
CouvercleAvec
ThermostatOui
GarantieGarantie 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
Métier(s)Snack