DIAMOND - Friteuse Gaz - 2 cuves rondes de 13 L professionnelle - Inox

DIAMOND - Friteuse Gaz - 2 cuves rondes de 13 L professionnelle - Inox
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2 cuves de grande capacité

Puissance : 2x 16 kW

Plus de détails

5 095,20 € TTC

4 246,00 € HT

En stock, départ sous 5 à 6 jours ouvrés

Description

Friteuse Gaz professionnelle en inox, 2 cuves rondes de 13 L  

Cette friteuse gaz est parfaite pour les grosses productions et pour la réalisation de churros. La production par cuve est de 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson.

Cette machine à la particularité d'avoir des Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100%, munie d'une zone froide avec crépine de fond.

Informations :

  • Construction tout inox Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme)
  • 2 cuves rondes de 13 litres/ cuve en acier
  • Allumage électrique
  • Cheminées et bac à frites inclus
  • 2 portes battantes
  • Tableau de commande aisé
  • Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
  • Vidange : zone froide, avec grand filtre
  • Bac de vidange amovible
  • Bac à frites
  • Brûleur circulaire intensif en fonte avec ventury anti-refouleur
  • Pressions : 37 à 50 gr
  • Bloc thermocouple avec vielleuses avec bloc de sécurité
  • Poids : 150 kg
Caractéristiques
Puissance (kW)32
Largeur (mm)960
Profondeur (mm)870
Hauteur (mm)930/1507
EnergieGaz
Capacité (L) par cuve13
SupportSur placard
CommandesMécaniques
Robinet de vidangeAvec
ThermostatOui
Nombre de cuves2
Capacité (L) par cuve disponible13
Robinet de vidange disponibleAvec
Support disponibleSur placard
Nombre de cuves disponible2
Garantie2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
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