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DIAMOND - Four à pizza électrique 600 x 400 mm ou Ø 330 mm - Pizza quick
- Alimentation
- 2 x 230 V (mono)
- Puissance (kW)
- 5
- Hauteur (mm)
- 270
- Profondeur (mm)
- 580
- Largeur (mm)
- 895
- Commandes
- Mécaniques
- Support
- A poser
- Construction
- Inox
- Nombre de chambre(s)
- 1
- Entièrement réfractaire
- Non
- Capacité par chambre
- 2 pizzas
- Poids net (Kg)
- 58
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Four à pizza électrique 600 x 400 mm ou Ø 330 mm - Pizza quick
Ces fours sont idéals pour les pizzas, les flammenküsches, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies. La sole en pierre réfractaire vous permettra de cuire la pâte de façon homogène.
Informations :
- Réalisation en acier inox
- Isolation en laine de roche de forte épaisseur
- Concept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)
- Sole en pierre réfractaire
- préchauffage très rapide (15 mon)
- Minuterie 15 min avec position continu
- Thermostat de 0 à 350 °C
- Thermostat de sécurité de série
- porte avec double isolation munie d'un hublot
- Dimensions de la chambre à pizza : 660 x 430 x 100 mm (LxPxH)
- Pizzas : 600 x 400 mm ou 2 x Ø 330 mm
- Pizzas fraîches, cuisson d'environ 3'30
- Surgelées, environ 4'30
Référence : PIZZA-QUICK/66-43
Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 2 x 230 V (mono) |
|---|---|
| Puissance (kW) | 5 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 270 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 580 |
| Largeur (mm) | 895 |
| Poids net (Kg) | 58 |
Caractéristiques techniques
| Commandes | Mécaniques |
|---|---|
| Support | A poser |
| Construction | Inox |
| Nombre de chambre(s) | 1 |
| Entièrement réfractaire | Non |
| Capacité par chambre | 2 pizzas |
Autres
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |
|---|