DIAMOND - Chariot de maintien à température pour repas 1 porte 10 GN 2/1

Chariot sur 10 niveaux GN 2/1 ou 20 GN 1/1, pour maintenir à chaud les plats préalablement préparés.

Matériel équipé d'un système d'humidificateur intégré par bac à eau anti-débordement, chauffage par résistances et système à air pulsé.

Appareil d'une seule porte avec une grande ouverture jusqu'à 120°, charnières bloquées à 100° et d'une fermeture sécurisée avec rappel automatique évitant toute fuite de chaleur. Il est très facile à déplacer grâce à ses poignées latérales.

Construit en double parois injectées avec une température entre 0°C et 90°C, ce matériel professionnel permet de maintenir les aliments à un niveau de chaleur souhaité avant le dressage ou le service.

Le chariot est idéal aussi pour le transport des repas chauds, il est très utile en restauration collective : cantines scolaires, hôpitaux, restauration mobile...

Informations :

• Construction en acier inox alimentaire
• 4 roues pivotantes inox Ø 160 mm, 2 avec freins
• Partie supérieure inox, munie de galerie sur les 3 côtés
• Compatibilité : GN 2/1 ou GN 1/1, pas 60 mm
  
• Porte avec clenche verticale et serrure à clé
• Poignées latérales robustes, pour déplacement
• Pare-chocs périphériques non marquants
• Avec thermostat de régulation et thermomètre analogique
• Ventilateur interne pour une chaleur homogène
• Poids : 114 kg
• Volume : 0,85 m³
• Grilles inox et bacs GN non fournis