GGF - Formeuse à pizza PIZZA 2 rouleaux inclinés 140/310 mm

Cette formeuse à pizzas est idéale pour vous permettre de gagner du temps sur vos préparations de pâtes à pizzas. 

Elle traite des pâtons de 80 à 210 g pour un diamètre réglable de 140 à 310 mm.

La série Pizza est destinée à la préparation de pizzas, de pains et de fougasses, grâce à des machines qui, en travaillant à froid, n’altèrent pas les caractéristiques de la pâte. Tous les composants en contact avec la pâte sont réalisés à l’aide d’un matériau apte aux aliments. Disponibles avec une paire de rouleaux inclinés et un double réglage de l’épaisseur (de 0 à 5 mm). Tous les modèles sont équipés d’une pédale de série.

Informations :

• 2 rouleaux inclinés
• Pédale de série
• Pâtons de 80 à 210 g
• Pâtes de 140 à 310 mm de diamètre