MORETTI FORNI - Four à pizza à sole Neapolis sans étuve 9 pizzas Ø 33 cm

Réf: NEAPOLIS9/SSET
ID: 31207
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MORETTI FORNI - Four à pizza à sole Neapolis sans étuve 9 pizzas Ø 33 cm
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Tarif incluant livraison par accès roulage, installation avec attente à moins d’un mètre chez le client.

Accès difficile et reprise de matériel sur devis.

Garantie
1 an

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

Notre prix Prix public
16 783,00 € HT
20 139,60 € TTC 19 066,00 € HT
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Variantes
NEAPOLIS9/SSET
Collections
Neapolis
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
21.7
Hauteur (mm)
945
Profondeur (mm)
1842
Largeur (mm)
1465
Commandes
Digitales
Nombre de chambre(s)
1
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
9 pizzas
Poids brut (Kg)
645
Poids net (Kg)
560
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Informations :

  • Four électrique permettant une cuisson en moins d’une minute.
  • Température maximale de 510°C.
  • Montée en température en 1h30 min.
  • Capacité pizzas : 9 (ø 33 cm).
  • Acier inoxydable, ouverture en fonte.
  • Sole en pierre réfractaire pour une uniformité de cuisson parfaite.
  • Chauffage par résistances spirales pour une répartition homogène de la température dans le temps.
  • Déflecteurs internes réglables.
  • Gestion électronique avec réglage indépendant voute et sol.
  • 20 programmes personnalisables.
  • Vapeur réglable par vanne manuelle.
  • Double isolation haute densité.
  • Four composé d'une base isolante permettant une mise en place personnalisée.
  • Prévoir un support (non fourni).
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Options
Options montées d’usine
Accessoires
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 21.7
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 945
Profondeur (mm) 1842
Largeur (mm) 1465
Poids brut (Kg) 645
Poids net (Kg) 560
Caractéristiques techniques
Commandes Digitales
Nombre de chambre(s) 1
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 9 pizzas
Autres
Collections Neapolis
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement