CAPIC - Plancha fonte lisse à gaz sur placard L. 400 mm - Celtic

Plancha à gaz professionnelle 1 zone W380925

Cette plaque à griller lisse en fonte est à GAZ, elle est posée sur un placard qui peut être ouvert ou fermé. Sa plaque en fonte est horizontale. 

Avec cette plaque à grillades, vous pourrez préparer de belles pièces de boeuf ou de jolies darnes de poissons grillées.

Cette plaque à snacker est conçue pour les professionnels de la restauration comme les restaurants traditionnels mais aussi les snacks et les brasseries. Le pare-éclaboussures amovible facilitera le nettoyage.

La collection Celtic est une gamme d'équipements de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants en font un excellent investissement !

Informations :

• Chauffage par rampes de brûleurs 7,2 kW
• Allumage électrique
• Plaque en fonte lisse et horizontale 400x550 mm
• Régulation thermostatique
• Pare-éclaboussures amovible et raclette inclus
• Placard ouvert ou fermé
• Tiroir de récupération des jus
• Hauteur dessus 270 mm + dosseret 120 mm
• Dessus inox 30/10
• Façade et côtés inox 20/10
• Allumage électrique