DIAMOND - Cellule de refroidissement rapide - 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm

DIAMOND - Cellule de refroidissement rapide - 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Photo non contractuelle

Alimentation : 230 V

Puissance : 1,21 kW

Dimensions : 790 x 700 x 900 mm (LxPxH)

Plus de détails

2 442,00 € TTC

2 035,00 € HT

En stock, expédié sous 5 à 6 jours ouvrés

Description

Cellule de refroidissement sur 5 niveaux. Ce modèle est notamment doté d’un régulateur électronique programmable, d’un évaporateur ventilé et de 2 cycles programmables.

Une cellule de refroidissement vous permet de faire descendre rapidement la température de vos plats pour prévenir la multiplication de bactéries. Elle est équipée d'un dispositif micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte.

 

Informations :

  • Réalisation intérieur et extérieur en acier inox
  • Fond intérieur embouti, angles arrondis
  • Porte réversible, joint magnétique
  • 4 pieds inox réglable en hauteur
  • Production par cycle : 12 kg (+70°C à + 3°C)
  • Régulateur électronique programmable (2 cycles "soft" pour les produits délicats, "hard" pour les grosses pièces)
  • Contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à cœur, avec également fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
  • Tropicalisation : +38°C
  • Accessibilité frontale
  • Evaporateur ventilé
  • Dégivrage manuel, évaporation automatique du condensat.
  • Réfrigérant : R 404 A
  • Poids : 105 kg
  • Volume : 0.77 m3

Référence : GTP-5P

 

Caractéristiques
GarantieGarantie 1 an