FM - Four de remise et maintien en température 10x GN2/1

Réf: RG-1021
ID: 37517
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FM - Four de remise et maintien en température 10x GN2/1
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Variantes
RG-1021
Nombre de portions
240
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
18.4
Energie
Électrique
Format
GN 2/1
Hauteur (mm)
985
Profondeur (mm)
1030
Largeur (mm)
735
Poids net (Kg)
105
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

-Four de remise et de maintien en température
-Capacité : 10 GN2/1
-Dimensions intérieures : 594x710x710
-Commandes électroniques
-99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d'entre eux
-Humidité réglable de 0% à 100%
-T° max de 170°C
-Préchauffage automatique
-Alarme de fin de cycle
-Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée
-Thermostat de sécurité
-Sécurité magnétique de la porte
-Distance entre les niveaux : 65 mm
-Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
-Arrivée d'eau 3/4
-Puissance : 18400 w
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 18.4
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 985
Profondeur (mm) 1030
Largeur (mm) 735
Poids net (Kg) 105
Caractéristiques techniques
Nombre de portions 240
Energie Électrique
Format GN 2/1
Autres
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement