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4743.86 € HT
DITO SAMA - Pétrin pâtissier et pizzeria 40 L axe oblique et coulage 9 L
Variantes
BPO45603659
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Puissance (kW)
- 0.8
- Hauteur (mm)
- 782
- Profondeur (mm)
- 798
- Largeur (mm)
- 591
- Fabrication
- Française
- Vitesse
- 2 vitesses
- Capacité (L)
- 40
- Poids net (Kg)
- 75
- Tête
- Relevable
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Pétrin professionnel spécial boulangerie et pizzéria BPO45
Ce pétrin, à axe oblique, d'une capacité de 40 litres et 9 litres de coulage est idéal pour les restaurants intégrants la fabrication du pain et viennoiseries, les moyennes collectivités pour la viennoiserie et les pizzerias. Doté d'un écran supérieur de protection permet d'éviter la "folle farine".
Informations :
- Capacité 40 L
- Coulage 9 L
- 2 vitesses : 45/90 tr/min
- Cuve inox non motorisée amovible avec sécurité de présence de cuve
- Tableau de commande plat et étanche
- Minuterie 0-59 min
- Verrouillage d'outil par doigt autobloquant
- Zone de cornage
- Fond de cuve incurvé pour nettoyage optimum
- 97 kg
- Option : Table inox roulante, H. 730 mm
Pensez-y aussi
Options complémentaires
966.17 € HT
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 230 V (mono) |
|---|---|
| Puissance (kW) | 0.8 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 782 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 798 |
| Largeur (mm) | 591 |
| Poids net (Kg) | 75 |
Caractéristiques techniques
| Vitesse | 2 vitesses |
|---|---|
| Capacité (L) | 40 |
| Tête | Relevable |
Autres
| Fabrication | Française |
|---|---|
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |