464,00 € HT
PIZZA GROUP - Four à pizzas 2 chambres 4 pizzas
ENTRYMAX8
- Plage de température
- 0°C / +450°C
- Fabrication
- Italienne
- Alimentation disponible
- 400 V (tri+N)
- Garantie
- 2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Capacité par chambre disponible
- 4 pizzas
- Nombre de chambre(s) disponible
- 2
Description
Four à pizzas électrique doté de 2 chambres, 2 x 4 pizzas Ø 33 cm
Ce four vous offre une grande capacité de production puisque vous pouvez y cuire jusqu'à 8 pizzas en même temps. Les 2 chambres sont indépendantes et la température est réglable pour le sole et pour la voûte.
Ce four est équipé d'un oura qui vous permet de laisser s'échapper les fumées.
Informations :
- Contrôle mécanique
- Eclairage intérieur
- Thermomètre mécanique pour chaque chambre
- Réglage de la température en sole et en voûte
- Interrupteur général
- 2 chambres indépendantes
- Avec oura
- Dimensions de la chambre sole réfractaire : 700 x 700 x 150 mm (LxPxH)
- Dimensions de la chambre entièrement réfractaire : 670 x 385 x 135 mm (LxPxH)
- Livré sans support et sans câble
- Poids : 149 kg / 193 kg
- Dimensions du support (en option) : 980 x 820 x 812 mm (LxPxH)
- Dimensions de la hotte en acier inox : 990 x 880 x 150 mm (LxPxH)
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation disponible | 400 V (tri+N) |
---|
Caractéristiques techniques
Plage de température | 0°C / +450°C |
---|---|
Capacité par chambre disponible | 4 pizzas |
Nombre de chambre(s) disponible | 2 |
Autres
Fabrication | Italienne |
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Garantie | 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement |