DIAMOND - Four électrique à convection humidificateur auto 10 niveaux GN 1/1

Réf: CFE101/N
ID: 39115
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DIAMOND - Four électrique à convection humidificateur auto 10 niveaux GN 1/1
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Variantes
CFE101/N
Ouverture de porte
Ferrage à droite
Humidificateur
Avec
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
17.3
Nombre de niveaux
10
Energie
Électrique
Format
GN 1/1
Hauteur (mm)
1020
Profondeur (mm)
900
Largeur (mm)
890
Plage de température
+30°C / +300°C
Construction
Inox
Poids brut (Kg)
140
Type de four
Convection
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Informations :

  • Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1/1.
  • Structures latérales à pas de 60 mm "anti basculante".
  • Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
  • Pieds en inox.
  • Enceinte de cuisson : entièrement soudée, coins et angles arrondis.
  • Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson.
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Structure porte platine facilement amovible.
  • Diffuseurs de chaleur facilement démontables.
  • Oura (réglable) largement dimensionnée.
  • Éclairage latéral.
  • Porte double vitrage, vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).
  • Cuvette récolte condensat intégrée, reliée directement à la décharge.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Humidificateur : humidification automatique.
  • Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur.
  • Panneau de commandes : accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Composé d'un sélecteur du degré d'humidification, thermostat de 30 à 300°C, timer de 1 à 120 min.
  • Livré sans grilles.
Pensez-y aussi
Options complémentaires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 17.3
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1020
Profondeur (mm) 900
Largeur (mm) 890
Poids brut (Kg) 140
Caractéristiques techniques
Humidificateur Avec
Ouverture de porte Ferrage à droite
Nombre de niveaux 10
Energie Électrique
Format GN 1/1
Plage de température +30°C / +300°C
Construction Inox
Type de four Convection
Autres
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement