CUPPONE - Four à pizzas électrique Tiepolo 1 chambre 9 pizzas Ø 350 mm

Réf: TP935/1M
ID: 43438
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CUPPONE - Four à pizzas électrique Tiepolo 1 chambre 9 pizzas Ø 350 mm
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- Points de vigilance

Alimentation 400 V

Garantie

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Caractéristiques
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 11.7
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 410
Profondeur (mm) 1270
Largeur (mm) 1400
Poids brut (Kg) 235
Dimensions intérieures L x P x H (mm) 1080 x 1080 x 140
Poids net (Kg) 207
Caractéristiques techniques
Commandes Mécaniques
Nombre de chambre(s) 1
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 9 pizzas
Autres
Collections Tiepolo
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement
Description

Informations :

  • Façade en acier inox.
  • Chambre de cuisson en inox.
  • Porte avec vitre panoramique.
  • Éclairage intérieur avec lampe halogène 12 V.
  • Puissance des résistances réglables haut et bas.
  • 1 thermostat mécanique.
  • Thermomètre de visualisation de température dans la chambre.
  • Plan de cuisson en briques de cordiérite.
  • Ventilateur de refroidissement.
  • Four superposable.
  • Température de fonctionnement maximale de 450°C.
  • Capacité : 9 pizzas Ø 350 mm / 4 pizzas Ø 500 mm / 4 pizzas 400 x 600 mm.
  • Production/h : 81 pizzas Ø 350 mm / 36 pizzas Ø 500 mm / 20 pizzas 400 x 600 mm.
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