PIZZA GROUP - Four à pizzas électrique Entry Max 1 chambre large 6 pizzas Ø 30/34 cm
Caractéristiques
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
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Puissance (kW) | 9.9 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 380 |
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Profondeur (mm) | 920 |
Largeur (mm) | 1340 |
Dimensions intérieures L x P x H (mm) | 1050 x 700 x 150 |
Poids net (Kg) | 97 |
Caractéristiques techniques
Commandes | Mécaniques |
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Nombre de chambre(s) | 1 |
Entièrement réfractaire | Oui |
Capacité par chambre | 6 pizzas |
Autres
Collections | Entry Max |
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Niveau de gamme | Standard |
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |
Description
Simplicité et longévité, fonctionnalité et compétitivité sont les caractéristiques qui représentent notre four à pizza électrique Entry Max.
Entièrement réalisé en acier inoxydable, il possède une gestion autonome des deux températures d'exercice pour la voûte et la sole. L'ampoule de 12 V permet une bonne vision de la chambre de cuisson. Il est possible d'empiler jusqu'à 3 fours (version 1 chambre uniquement). Entièrement en pierre réfractaire, il atteint jusqu'à 450°C pour tous les besoins de cuisson.
Informations :
- Température maximale : 450°C
- Commandes : Mécaniques
- Thermostat : Mécaniques
- Éclairage de la chambre : Éclairage à basse tension (12 V)
- Capacité pizza (diam. de 30 à 34 cm) : 6
- Dimensions de la chambre (L x P x H) : 1050 x 700 x 150 mm