DIAMOND - Fourneau wok, 5 brûleurs avec rideau d'eau

Réf: CHINA/5L
ID: 4401
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DIAMOND - Fourneau wok, 5 brûleurs avec rideau d'eau
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+ Avantages

Matériel professionnel destiné à la cuisine orientale.

Garantie
1 an

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

Notre prix Prix public
5 302,00 € HT
6 362,40 € TTC 7 785,00 € HT
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CHINA/5L
Puissance (kW)
93.7
Energie
Gaz
Hauteur (mm)
1300
Profondeur (mm)
900
Largeur (mm)
1800
Nombre de feux
5
Type de feux
Feux vifs
Support
Sur baie libre
Construction
Inox
Poids net (Kg)
195
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Support disponible
Sur baie libre
Description

Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d'eau, appareil adapté à la cuisine Asiatique.

Composé de 3 brûleurs diam.290 mm soit 23,82 kW et 2 brûleurs diam.230 mm soit 11,25 kW.

 

 

Informations :

  • Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs
  • Evacuation latérale
  • Bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse
  • 1 vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 4/4"
  • Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement
  • Poid : 195 kg
  • Volume : 2,16 m³

 

Référence : CHINA/5L


 

Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Puissance (kW) 93.7
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1300
Profondeur (mm) 900
Largeur (mm) 1800
Poids net (Kg) 195
Caractéristiques techniques
Energie Gaz
Nombre de feux 5
Type de feux Feux vifs
Support Sur baie libre
Construction Inox
Support disponible Sur baie libre
Autres
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement