ITALFORNI - Four à pizza avec support acier inox H. 800 mm 1 chambre 12 ou 9 pizzas

Four à pizza avec support acier inox hauteur 800 mm + roulettes haut. 160 mm - 1 chambre - 12 ou 9 pizzas.
Coloris de base rouge ou noir – Personnalisable au choix avec toutes teintes RAL (+5%).
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables.
Cheminée à ouverture réglable pour évacuation des fumées.
Porte à ouverture contrebalancée, avec fenêtre double vitrage en verre trempé.
Éclairage interne protégé.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
Température de fonctionnement maxi : 450°C.
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température.
Alimentation : 400/3/N/T.
Possibilité de chiffrer les modules individuellement : chambre, hotte, support, cellule.
Hotte aspirante motorisée : Possibilité d’ajouter un kit d’élimination des vapeurs et des odeurs, avec filtre à charbon actif, évitant ainsi le raccordement à un conduit d’évacuation.
2 possibilités de soubassement :Support simple (avec 3 glissières porte-plaques, et équipé d’origine de 4 roulettes avec frein) ou chambre de pousse.
Version 1 chambre.
Hotte motorisée.
Support acier inox hauteur 800 mm + roulettes haut. 160 mm.
1 chambre (L x P x H en mm) : 1200 x 1100 x 170 mmCapacité : 12 pizzas ø 30 cm ou 9 pizzas ø 35 cm.
Dim. hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 (hotte) x H 1680 mm.
Panneau de commande tactile.
Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables.
Hotte aspirante motorisée.