DIAMOND - Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm

Réf: CEV5/4-13
ID: 55468
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DIAMOND - Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm
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Variantes
CEV5/4-13
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
6
Hauteur (mm)
260
Profondeur (mm)
600
Largeur (mm)
380
Poids brut (Kg)
32
Niveau de gamme
Premium
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Cuiseur vapeur électrique à poser.
Surface de cuisson : 310 x 510 mm.
Contenance : 5L.
Construction en acier inoxydable AISI 430.
Panneau supérieur de 1,2 mm d'épaisseur.
Finition orbitale :résistante aux rayures.
Panneau latéral avec surface emboutie de 1,2 mm.
Face avant avec surface emboutie de 0,8 mm.
Panneau supérieur avec finition Orbital anti-rayures.
Pieds en caoutchouc, hauteur 40 mm.
Niveau de protection contre l'eau IPX4.
Alimenté par 2 plaques chauffantes de 3 kW.
Réservoir AISI 304 de 5L entièrement soudé pour un nettoyage facile et une hygiène accrue.
Système de remplissage d'eau manuel.
Vanne de vidange avec 3/4'' (DN20) montée sur le panneau avant.
Coupure thermique en cas de surchauffe.
Accessoires inclus : Plaque Dimsum 4 trous pour paniers bambou.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 6
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 260
Profondeur (mm) 600
Largeur (mm) 380
Poids brut (Kg) 32
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement