DIAMOND - Four électrique pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm), L. 1330 mm

Réf: FRM/5E-L
ID: 55482
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DIAMOND - Four électrique pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm), L. 1330 mm
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FRM/5E-L
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
47
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
2520
Profondeur (mm)
2450
Largeur (mm)
1330
Commandes
Mécaniques
Plage de température
+50°C / +300°C
Poids brut (Kg)
1100
Niveau de gamme
Premium
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Version électrique
En Option : Chariot 15x 600x800 mm - 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm - 36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)
Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide
Façade en acier inox AISI 304
Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur
Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304
Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit
Aspirateur pour évacuation du condensât de série
Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 à 300°C
Éclairage intérieur
Vaporisateur incorporé (livré de série)
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 47
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 2520
Profondeur (mm) 2450
Largeur (mm) 1330
Poids brut (Kg) 1100
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Commandes Mécaniques
Plage de température +50°C / +300°C
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement