NAYATI - Wok gaz mural sur pieds, 3 brûleurs avec workring, série 700

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NAYATI - Wok gaz mural sur piètement, 3 brûleurs éco avec supports fonte et wok ring inox, série 700
Photo non contractuelle

Matériel de cuisson orientale, répondant aux exigences de la restauration professionnelle.

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3 624,00 € TTC

3 020,00 € HT

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Wok gaz mural sur piètement série 700, 3 brûleurs à gaz de Ø 180 mm, avec supports en fonte de Ø 280/20 mm et wok ring adaptables en inox. Un matériel professionnel de la cuisine orientale très complet.

Le wok est sur pieds réglables avec une étagère intermédiaire servant de rangement, sa stabilité lui permet d'accueillir n'importe quel récipient.

Les brûleurs en fonte de haut rendement (3 x 13 kW avec efficacité de 3 x 15 kW pour une meilleure optimisation de la flamme), sont entourés de wok ring très solides, permettant une faible consommation de gaz.

Produit fabriqué en Indonésie et certifié conforme aux normes européennes en vigueur.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Dessus avec épaisseur de 1,2 mm
  • Wok mural avec dosseret de 300 mm, série 700
  • 2 robinets intégrés pour refroidissement et nettoyage
  • Canal d'évacuation avec bonde de trop plein
  • 3 brûleurs en fonte démontable sans outils
  • Wok ring et supports amovibles de Ø 280 mm
  • 3 tiroirs de récupération des résidus
  • Robinet gaz avec thermocouple de sécurité
  • Pieds réglables en inox
  • Nettoyage facile
  • Allumage manuel
  • Poids : 190 kg

Caractéristiques
Puissance (kW)39
Largeur (mm)2000
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)850/1150
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur pieds
Gamme (profondeur)700
Nombre de feux3
Type de feuxFeu vif
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an