DIAMOND - Fourneau 6 feux gaz sur four et armoire neutre, Optima 700

DIAMOND - Fourneau 6 feux gaz sur four et armoire neutre, série 700
Photo non contractuelle
Déclinaisons

6 feux vifs

Sur four gaz ou électrique

Plus de détails

3 288,00 € TTC

2 740,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

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Description

Fourneau gaz 6 brûleurs sur four et armoire neutre GN 1/1 pour rangement

Ce fourneau de profondeur 700 mm, est équipé de 6 feux vifs dont 3 à très haut rendement (2x 3,6 kW + 3x 6 kW) pour préparer et concocter de savoureux plats gastronomiques. Fourneau complet favorisant un gain de temps.

Ce fourneau professionnel existe en 2 versions : avec four électrique à convection GN 1/1 ou avec four à gaz GN 2/1.

Le four à convection est idéal pour une cuisson rapide et homogène, le four à gaz quant à lui favorise une cuisson économique et moelleuse sans pour autant dessécher les aliments.

Informations :

  • Construction en acier inox AISI 304 18/10
  • Pieds réglables en acier inox
  • Dessus embouti avec bords latéraux relevés
  • Brûleurs à très haut rendement en fonte traitée, couronnes en laiton
  • Grilles supérieures en fonte émaillée : 335 x 300 mm
  • Régulation par vanne gaz
  • Poids fourneau : 136 kg

     Four électrique

  • Four GN 1/1 de 2,6 kW : 535 x 325 x 320 mm (LxPxH)
  • Enceinte four et porte à double paroi, avec isolation thermique
  • Porte du four sur charnières, poignée en inox
  • Four chauffé par 3 résistances circulaires en inox
  • Alimentation four : 230 V
  • Température du four de 70°C à 270°C, réglable par thermostat
  • Livré avec 1 grille

     Four gaz

  • Four GN 2/1 de 6 kW : 560 x 630 x 295 mm (LxPxH)
  • Enceinte four et porte à double paroi, avec isolation thermique
  • Porte du four sur charnières, poignée en inox
  • Four chauffé par brûleurs en inox à flamme stabilisée
  • Température du four de 150°C à 290°C, réglable par vanne gaz thermostatique
  • Livré avec 1 grille

      Armoire neutre

  • Capacité GN 1/1
  • Dimensions : 340 x 650 x 350 mm (LxPxH)

Option : Choix de fourneau avec four gaz ou électrique

Caractéristiques
Largeur (mm)1100
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)850/920
Poids brut (kg)136
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur four
Nombre de feux6
Gamme (profondeur)700
Matière surface de cuissonFeu vif
GarantieGarantie 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
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