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Plateaux / Vaisselle
Il existe différents types de plateau en restauration, les plateaux à rebords élevés, à rebords bas ou à rebord plats, différentes tailles de plateau sont également disponibles. Le plateau de service restauration est le plateau utilisé par les serveurs pour apporter les plats ou les boissons directement à la table du client. Le plateau restauration ou plateau fast-food est le plus souvent utilisé dans les restaurants de restauration rapide pour permettre un service plus rapide du client qui bien souvent prend son plateau directement. Tous nos produits proposés dans notre catégorie plateaux/vaisselle peuvent être passés dans un lave-vaisselle disponible dans notre sélection de lave-vaisselle professionnel.
Plateaux / Vaisselle
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Les produits disponibles dans notre catégorie plateaux/vaisselle :
- Des ramasse-couverts pour organiser vos couverts.
- Différents types de plateaux vendus par lots de 12, 20 ou 24 plateaux qui sont très résistants et idéaux pour les utilisations intensives, comme pour la restauration rapide ou les fast-foods.
- Lot de 12 carafes en plastique.
- Lot de 36 gobelets en plastique effet verre.
- Plateau Tablotherm, disponible sous différentes formes vide, avec assiette ou avec barquettes rectangulaires.
Les avantages des plateaux pour professionnel de la restauration :
- Permettre un service plus rapide des plats, car l'emballage utilisé dans la restauration rapide permet la disposition directe des plats sur le plateau et ne requiert pas de dressage particulier.
- Le matériel utilisé pour la confection des plateaux restaurant permet d'avoir des plateaux restaurant robuste qui supporte une utilisation intensive.
- Les plateaux fast-food ou de restaurant peuvent être lavés directement au lave-vaisselle ou lave plateaux.
