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3319.84 € HT
DIAMOND - Four vapeur/convection électrique, 4x GN2/3 mécanique
Variantes
- Production de vapeur
- Injection directe
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Ouverture de porte
- Ferrage à gauche
- Puissance (kW)
- 3
- Nombre de niveaux
- 4
- Energie
- Électrique
- Format
- GN 2/3
- Hauteur (mm)
- 667
- Profondeur (mm)
- 666
- Largeur (mm)
- 523
- Commandes
- Mécaniques
- Poids net (Kg)
- 75
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
4x GN2/3 (353x325 mm)
Livré de série avec 1 grille GN 2/3.
1 Turbine autoreverse
Chauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur "directe" par "nébulisation".
Chargement en profondeur, platines GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.
SAV aisé, accès en façade .
Enceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.
Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
Lumière allogène interne.
Porte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air "ventilé" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).
Fermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.
Micro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte
Thermostat de sécurité.
"Oura" pour l'évacuation des vapeurs-fumées.
Réalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.
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Livré de série avec 1 grille GN 2/3.
1 Turbine autoreverse
Chauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur "directe" par "nébulisation".
Chargement en profondeur, platines GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.
SAV aisé, accès en façade .
Enceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.
Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
Lumière allogène interne.
Porte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air "ventilé" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).
Fermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.
Micro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte
Thermostat de sécurité.
"Oura" pour l'évacuation des vapeurs-fumées.
Réalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.
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Options complémentaires
576.03 € HT
Vous devez être connecté à votre compte client
545.32 € HT
Vous devez être connecté à votre compte client
236.55 € HT
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Accessoires
62,25 € HT
Vous devez être connecté à votre compte client
24,90 € HT
Vous devez être connecté à votre compte client
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 230 V (mono) |
|---|---|
| Puissance (kW) | 3 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 667 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 666 |
| Largeur (mm) | 523 |
| Poids net (Kg) | 75 |
Caractéristiques techniques
| Ouverture de porte | Ferrage à gauche |
|---|---|
| Production de vapeur | Injection directe |
| Nombre de niveaux | 4 |
| Energie | Électrique |
| Format | GN 2/3 |
| Commandes | Mécaniques |
Autres
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |
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