Bacs plats HACCP

Les bacs HACCP plats offrent une solution pratique pour le respect des normes sanitaires en cuisine professionnelle. Adoptant la codification en cinq couleurs de la méthode HACCP, ils facilitent la distinction des différents types de produits contribuant ainsi à prévenir la contamination croisée. Leur design plat est idéal pour les espaces de stockage limités, tout en assurant une gestion hygiénique des aliments. Ces bacs sont dotés d'étiquettes réinscriptibles et résistantes garantissant une traçabilité efficace des contenus, un aspect crucial pour maintenir les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.