3598.41 € HT
DIAMOND - Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d’eau
CHINA/7L
- Puissance (kW)
- 129
- Energie
- Gaz
- Hauteur (mm)
- 1300
- Profondeur (mm)
- 900
- Largeur (mm)
- 2100
- Nombre de feux
- 7
- Type de feux
- Feux vifs
- Support
- Sur baie libre
- Poids net (Kg)
- 280
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Brûleurs type wok 4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW.
Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs.
Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 4/4)Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs.
Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 4/4)Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Puissance (kW) | 129 |
|---|
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 1300 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 900 |
| Largeur (mm) | 2100 |
| Poids net (Kg) | 280 |
Caractéristiques techniques
| Energie | Gaz |
|---|---|
| Nombre de feux | 7 |
| Type de feux | Feux vifs |
| Support | Sur baie libre |
Autres
| Niveau de gamme | Premium |
|---|---|
| Garantie | 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement |