CAPIC - Fourneau gaz 4 feux sur four électrique

Réf: W380251
ID: 41825
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CAPIC - Fourneau gaz 4 feux sur four électrique
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Variantes
W380251
Collections
Celtic
Plaque coup de feu
Sans
Puissance (kW)
24
Energie
Gaz
Hauteur (mm)
900
Profondeur (mm)
835
Largeur (mm)
800
Commandes
Mécaniques
Nombre de feux
4
Type de feux
Feux vifs
Support
Sur four
Construction
Inox
Fabrication
Française
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Le fourneau est équipé de 4 feux sous grilles inox sur four électrique.

Les 4 feux vifs vous permettront de saisir et le four d'effectuer des cuissons plus lentes.

Ce fourneau robuste et facile d'utilisation convient pour un usage professionnel comme les brasseries, les restaurateurs traditionnels, les maisons de retraite, les centres de formation culinaire. Dans un espace réduit, ce fourneau de profondeur 800  permet de travailler avec du matériel fiable et de qualité.

La collection Celtic est une gamme d'équipement de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !

Informations :

  • Dessus inox 30/10, TOUT INOX
  • Façade et côtés 10/10ème
  • Grilles en acier inoxydable de 400x600.
  • Puissance unitaire 6 kW.
  • Grilles, cuvette et tiroir de propreté amovibles lavables en machine.
  • Four électrique
  • Brûleurs à flamme pilotée avec un rendement supérieur à 60 %.
  • Sécurité par thermocouple.
  • Manettes de commande sécurisées et protégées
Dans la même collection
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Puissance (kW) 24
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 900
Profondeur (mm) 835
Largeur (mm) 800
Caractéristiques techniques
Plaque coup de feu Sans
Energie Gaz
Commandes Mécaniques
Nombre de feux 4
Type de feux Feux vifs
Support Sur four
Construction Inox
Autres
Collections Celtic
Fabrication Française
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement