18738.62 € HT
DIAMOND - Four électrique pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(450x650 mm ou 500x700 mm)
FRM/4E-L
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 28
- Energie
- Électrique
- Hauteur (mm)
- 2240
- Profondeur (mm)
- 1930
- Largeur (mm)
- 1120
- Commandes
- Mécaniques
- Plage de température
- +50°C / +300°C
- Poids brut (Kg)
- 800
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Version Electrique
En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)
Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide
Façade en acier inox AISI 304
Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur
Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304
Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit
Aspirateur pour évacuation du condensât de série
Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 a 300°C
Eclairage intérieur
-Vaporisateur incorporé (livré de série)
En Option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four)
Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide
Façade en acier inox AISI 304
Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur
Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304
Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit
Aspirateur pour évacuation du condensât de série
Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 a 300°C
Eclairage intérieur
-Vaporisateur incorporé (livré de série)
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 28 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 2240 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1930 |
Largeur (mm) | 1120 |
Poids brut (Kg) | 800 |
Caractéristiques techniques
Energie | Électrique |
---|---|
Commandes | Mécaniques |
Plage de température | +50°C / +300°C |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
---|---|
Garantie | 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement |