Maintien en température 

Sous-catégories

  • Bains-marie

    CHR Avenue vous propose une sélection de Vitrines, de buffets bain-marie et thermo-plongeurs idéaux pour le maintien en température et la cuisson de vos aliments. Les modèles que nous avons sélectionnés pour vous sont disponibles dans plusieurs tailles.

    Ceci pour répondre au mieux à vos besoins, nous vous proposons des buffets sur roulettes, avec coupoles et éclairage, et dans plusieurs dimensions. Les thermo-plongeurs de gamme smartvide sont de qualité. Cet équipement professionnel vous permettra d’assurer un meilleur niveau de service dans votre restaurant.

     

  • Vitrines chauffantes

    Découvrez notre sélection de vitrines chauffantes et de vitrines bain-marie pour l’équipement de votre restaurant en matériel professionnel CHR. Ces vitrines de plus ou moins grande capacité vous donneront la possibilité d’exposer vos plats chauds dans les meilleures conditions. Vous présenterez ainsi vos préparations tout en les maintenant à la bonne température. Les vitrines chauffées disposent d’un éclairage, de plusieurs niveaux et de portes coulissantes. Les bains-marie permettent de disposer des bacs dans lesquels vous pouvez disposer les aliments en les gardant au chaud, ces modèles de vitrines conviennent parfaitement à la restauration rapide.

  • Plaques chauffantes

  • Rampes chauffantes

    Les rampes chauffantes de cuisine permettent le maintien à température des plats en restauration. Elles assurent une meilleure qualité de service en réchauffant les produits alimentaires sans les dessécher. CHR Avenue met à votre disposition ce matériel de cuisine professionnel pour vous faciliter la vie !

    Ces rampes infrarouges puissantes et économiques, quelquefois appelées ponts chauffants, peuvent être utilisées dans la cuisine ou sur un buffet. Elles dégagent une chaleur uniforme sur la zone de maintien au chaud pour un résultat professionnel.

  • Étuves traiteur