Les vitrines de comptoir sont très commodes, car elles offrent un format plus petit, ce qui vous permet de les disposées où vous le souhaitez, tant bien sur une table lors d'une réception, que sur votre vitrine ou sur le comptoir d'un foodtruck. La vitrine réfrigérée comptoir vous permet d'exposer vos denrées alimentaires tout en les conservant et en respectant les normes d'hygiène. Il existe différentes versions de vitrine réfrigérée de comptoir selon l'utilité que vous allez en avoir. Retrouvez notre listing des points forts de la vitrine de comptoir professionnelle ainsi que nos conseils pour vous aidez dans votre sélection en bas de la page.
Vitrines de comptoir
Les points positifs d'avoir une vitrine comptoir réfrigéré
- Permet de mettre en avant quelques-uns de vos produits
- Son petit format vous permet de la disposer à l'endroit que vous souhaitez.
- La réfrigération apportée par la vitrine permet de garder en état vos denrées tout en respectant les normes de conservation.
- Permet d'avoir un espace de réfrigération même si vous ne bénéficiez pas de beaucoup de place ou si vous n'avez pas besoin d'une grande vitrine réfrigérée.
Comment choisir votre vitrine réfrigérée de comptoir ?
Le choix de votre vitrine se fera d'abord par rapport à vos besoins, qu'il faudra identifier au préalable. Une fois, vos besoins bien définit, il faudra regarder certains critères proposés par les vitrines afin de pouvoir réduire vos possibilités. Une fois, vos besoins bien définit, il faudra regarder certains critères proposés par les vitrines afin de pouvoir réduire vos possibilités.
- La capacité de stockage, comme il s'agit de vitrine à poser la capacité de stockage est moins importante que pour une vitrine réfrigérée classique, il est donc fondamental de penser à ce que vous souhaitez mettre en avant dans votre vitrine réfrigérée de comptoir et en quelle quantité, afin de définir la capacité que vous souhaitez pour votre vitrine.
- L'aspect esthétique de la vitrine, plusieurs modèles sont disponibles avec vitres droites ou bombées, 4 faces vitrées, carré, rectangulaire ou circulaire. Il faudra donc penser à quel type de modèle conviendra le mieux pour votre boutique.
- La température intérieure proposée, cela dépendra des produits que vous souhaitez conserver et mettre dans votre magasin.
