La table réfrigérée positive Polar série U offre une solution intelligente et peu encombrante pour le stockage des aliments réfrigérés dans les cuisines professionnelles très fréquentées. Avec quatre tiroirs compatibles GN et un compartiment à porte unique, l'appareil permet une organisation efficace des ingrédients, gardant vos articles les plus souvent utilisés facilement accessibles. Un plan de travail durable en acier inoxydable fournit une surface de préparation fiable et une base solide pour les petits appareils.
Conçue pour un usage professionnel exigeant, la table réfrigérée est dotée d'un panneau de commande numérique intuitif, de surfaces faciles à nettoyer et d'un puissant système de refroidissement par air pulsé. Cela garantit le maintien de températures stables même dans des conditions ambiantes allant jusqu'à 43 °C. Le généreux volume utile de 194 L offre un espace de stockage suffisant pour une variété d'aliments.
Faisant partie de la gamme Polar série U haut de gamme, l'appareil est conçu pour une fiabilité maximale, contribuant à réduire le gaspillage alimentaire et à préserver la fraîcheur et la qualité de vos produits. Des roulettes intégrées permettent un positionnement et un déplacement faciles au sein de la cuisine, améliorant la flexibilité opérationnelle.
Informations :
- Généreux volume utile total de 194 L
- Construction robuste en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Conception ventilée pour améliorer le flux d'air et garantir des températures internes constantes
- Commande et affichage numériques conviviaux
- Roulettes intégrées pour un positionnement facile
- Classe énergétique : B
- Indice d'efficacité énergétique : 27,9
- Consommation énergétique quotidienne : 1,75 kWh/jour
- Consommation énergétique annuelle : 639 kWh/an
- Capacité nette : 194 L
- Classe climatique : 5