Capacité interne utile généreuse de 290 litres avec deux étagères.
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et gain de temps.
Système de refroidissement par air forcé.
Contrôles et affichage de température numériques précis et conviviaux.
Surface de travail en granit solide et froide parfaite pour rouler la pâte.
L'isolation de 50 mm améliore l'efficacité énergétique et réduit les coûts de fonctionnement.
Remarque : conçu pour s'adapter au format pâtissier 600 x 400 mm - pas d'étagères incluses.
Le dégivrage automatique maximise l'efficacité et les performances de refroidissement.
Equipez-vous d'un poste de travail fonctionnel, pratique et fiable, grâce à ce comptoir à pizza deux portes Polar haut de gamme.
Ce comptoir de préparation compatible format pâtissier (600 x 400mm) possède un puissant système de refroidissement à air forcé, offre une grande capacité de stockage et des performances de refroidissement exceptionnelles pour des aliments prêts à être utilisés à tout moment.
Plan de travail en marbre dont la surface reste fraîche, pour un pétrissage facile et sans gâchis.
La construction en acier inoxydable est conçue pour supporter les rigueurs d'une utilisation commerciale sur la durée.
Classe énergétique: B
Consommation énergétique quotidienne: 2.32kWh/jour
Consommation énergétique annuelle: 796kWh/an
Capacité nette: 266L
Classe climatique: 5
Type d'utilisation: Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C
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